話は変わりまして、焼津港に水揚げされた鮮魚の紹介です。

画像は先日水揚げされたハガツオです。地域により呼び名は様々ですが、焼津ではトウケン（刀剣）と呼ばれます。

カツオに似てますが別の魚です。画像のものはサイズ約1.5-2kgといったところで、値段はk500円でした。

数量まとまって獲れることは少ないですが、味は抜群。やはり刺身がおすすめです。