· 

小川港水揚げ情報

本日小川港にてサバの水揚げがありました。

サイズは概ね350-500g、ゴマサバ主体で約20t程度。値段はk90円です。

これらは棒受け網で漁獲されたものです。地元ではサバ船と呼ばれます。上段画像左と中央は水揚げの光景です。サイズや魚種ごとに選別していきます。

海上でイワシをミンチにした餌を撒いて、そこに群がってきたサバを人力で捕まえるというものです。従って、漁獲されたサバは餌を食べていることになります。

これで漁獲されたサバは専ら地元でサバ節や黒はんぺんの原料になります。

本日サバ以外ではオアカムロの漁獲がありました。画像右になります。