本日の焼津港船凍カツオの販売結果になります。南方の一本釣り漁獲ですね。
値段は概ね横ばいといったところです。ただ7上は値下がりしてますね。
話変わりまして、当社の作業風景の紹介になります。本日紹介するのは海外輸出用コンテナへのカツオの積込です。
画像はそのために使うコンベアになります。カツオの積込には必須のものです。当社のものは長きにわたり使い込まれてますがまだまだ現役。
←のような感じで、ボックスからコンテナ内部へコンベアでカツオを流し込んでいきます。
基本的には機械の力で何とかなるものですが、当社のようにコンベアの幅が狭く、また高さが低いものだと、人力による作業が必須です。
具体的には入り口で詰まった魚を引っ張ってスムーズにコンベアに載せたり、コンテナ内部で魚を人力で積み上げたり。
カツオの積込は当社においては割とよくある作業で、一日で2本以上行うこともあります。